Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę.
Marchewki obierz i przekrój na większe kawałki.
W misce wymieszaj warzywa z oliwą, przeciśniętym czosnkiem i przyprawami.
Przełóż do naczynia żaroodpornego lub na blachę.
Piecz przez 35–45 minut, mieszając raz w połowie pieczenia.
Pod koniec możesz dodać masło dla bogatszego smaku.
Piecz, aż warzywa będą złociste i lekko chrupiące.
Wariant miodowy
Dodaj przed pieczeniem:
1 łyżkę miodu,
1 łyżeczkę musztardy Dijon.
Marchewka nabierze delikatnie karmelowego smaku.
Wskazówki
Świetnie pasują do pieczonego kurczaka lub wołowiny.
Można dodać cebulę, bataty lub pasternak.
Najlepiej podawać od razu po upieczeniu.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas pieczenia: 35–45 minut
Porcje: 4–6 🥔🥕✨ Smacznego!
